Assalamualaikum...
Ni second time buat puding roti. Pakai microwave pulak tu. First time buat macam lembik sket but still boleh makan la. Kali ni macam jadik plak.hehe
Bahan-bahan aku google je. Sonang gilok.
Aku realize that yang aku ni pensuka puding roti sejak Kak Enaz buat beberapa tahun lepas. Lepas tu aritu Kak Yong ada buat jugak. Bila makan tu memang aku jatuh chinta. Terus aku google cari resepi yang boleh pakai microwave..
Bahan A:
4 keping roti
250 ml susu
Bahan B:
2 sudu butter (aku pakai planta sebab tu je yang ada)
2 sudu gula
2 sudu tepung jagung
1 biji telur
1 sude kecil esen vanilla
kismis
Sos kastard:
1 tin susu cair
2 sudu gula
Rendamkan Bahan A selama setengah jam. Aku bantai je agak-agak da terserap semua sudah.
Then, curahkan kasi rata bahan B ke atas roti yang dah direndam tu.
Letak kismis atas dia.
Pastu, masukkan dalam microwave dengan kekuatan sederhana tinggi selama 8 minit je uols. Kalau microwave aku, 600 la. Unit ape ek tak ingat. Ce check korang punya manual sederhana tinggi tu berapa.
While the puding dalam microwave, boleh masak sos kastard tu atas api perlahan. Jangan lupa sentiasa kacau bia tak berketul. Agak-agak da pekat sket, boleh tutup api.
...
...
...
Tinggg!!!
Ahah! puding dah masak leteww...
Gambar dah masak tak amek la plak kan. Da sejuk sikit boleh la masukkan puding and sos dalam fridge. Makan time sejuk, perghhhh~
Ni potongan pertama.
Nampak sos tu? Marbelesss
Aku suka SANGAT sos kastard tu. Sedap gilos..
Disebabkan aku suka sampai nak sakit mental, aku makan second time dengan portion sos yang melimpah ruah.
Serious sodap. Slurrrrpp!!
8 comments:
nyum2.......teringin la pulak ni....ana nk sikit..hehehhe
cik mah:
Alamak, microwave da pack mlm td nk bwk blk kg.huhu
Nnt sesenang pn mah try la test bt.hehe
miza:
Takpe mija, skjp je terketarnye tu.lepas ni mst asik dok kt dapor je.qada' sebulan aritu.hehe
nk tnye...awk setkan puding roti ni kepada stim ke ape ek ??
jasmin:
Sy guna setting biasa mcm utk reheat mknn tu. takde special setting :)
tp microwave sy cme smpai 100 power je..bleh ke msak gne microwave 2..??
Sos custard tu boleh pakai fresh milk tak ? ke kena pakai evaporated milk juga ?
Rasa blh geng la nie aku pon penggemar puding roti sos kastard..ðŸ¤ðŸ˜˜
Post a Comment